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28 Aug 2015

WILDE MANGO

Nach den Bananen ist die Mango die zweitwichtigste Tropenfrucht und mittlerweile sehr geschätzt. Geschmacklich erinnert sie an einen Pfirsich. Süß und Saftig! Die wilde Mango ist grün und besonders aromatisch.

Ursprünglich kommt die Mango aus Indien (Hauptexportland) und wird heute in diversen anderen tropischen und subtropischen Ländern angebaut. Eine vollreife Mango verströmt einen angenehmen intensiven Duft, dennoch sollte sie möglichst schnell verzehrt werden und nur max. 2 Tage lagern.

Noch nicht vollreife Mangos reifen gut nach und können bei Zimmertemperatur gut gelagert werden. Im Kühlschrank, bzw. unter 8°C verlieren die Früchte schnell an Geschmack.

Ab sofort für Sie im Sortiment!

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