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Bio Heidelbeeren

Bio Heidelbeeren - köstlich und gesund

 

Die Heidelbeere hat viele Namen: Blaubeere, Schwarzbeere, Wildbeere oder Waldbeere, um nur einige zu nennen. Reif werden die herrlich schmeckenden Beeren im Juni bis hin zu Ende September und an 50 cm hohen, sommergrünen Halbsträuchern auf sauren Böden liefern sie Massen an runden, dunkelblauen Früchten, die bis zu 1cm Durchmesser haben. Die säuerlich aromatischen Früchtchen sind vielseitig einsetzbar, pur, als Obstsalat, Milchspeisen, Kuchenbelag, Pfannkuchen, Crepes, Kompott, Saft und Wein.

Zudem sind die Beeren kalorienarm und enthalten wenig Zucker, dadurch halten sie den Insulinspiegel konstant und helfen beim Abnehmen. Die reichlich enthaltenen Vitamine C und E sorgen für eine schöne Haut und ein gesundes Immunsystem. Nicht umsonst wird unsere deutsche Heidelbeere als Super-Food bezeichnet.

Leckere Früchtchen – doch sensibel

Frische Bio-Heidelbeeren transportieren Sie bitte vorsichtig und genießen diese zügig nach dem Kauf.  Sie sind nämlich besonders druckempfindlich und schimmeln schnell. Wer länger etwas von den köstlichen Bio-Heidelbeeren haben

Die dicken Blauen – erntefrisch aus Niedersachsen vom Bickbeernhof

Der Bickbeernhof ist seit Anfang 2011 Bioland-Mitglied und als "Kulinarischer Botschafter Niedersachsen" ausgezeichnet. Die  Bio-Früchte sind aus eigenem Anbau, erntefrisch und von höchster Qualität - das ist der Grund, warum wir die dicken Blauen aus Überzeugung von dort beziehen.

 

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